Floormanager
Floormanager
24 tot 38 uur per week
Maak van elk evenement een succes!
Martiniplaza is de grootste en meest veelzijdige evenementenlocatie van Noord-Nederland. Met jaarlijks meer dan 500.000 bezoekers bieden wij een podium voor congressen, sportevenementen, beurzen, theater en muziek. Ons doel? Een onvergetelijke ervaring creëren voor elke gast.
Om dit te realiseren werken we met een enthousiast team van zo’n 28 vaste medewerkers en 130 flexmedewerkers. Ter versterking van ons Food & Beverage-team zoeken wij een Floormanager Horeca met passie voor hospitality en een scherp oog voor organisatie.
In deze rol ben jij de drijvende kracht achter de planning, coördinatie en uitvoering van diverse evenementen. Van zakelijke bijeenkomsten tot grootschalige publieksevents, jij zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt.
Jouw rol als Floormanager Horeca
Ben jij een geboren organisator met ervaring in horeca en evenementen? Weet jij hoe je teams motiveert en samenbrengt? Dan is deze functie jou op het lijf geschreven!
Als Floormanager bij Martiniplaza ben je verantwoordelijk voor het coördineren en uitvoeren van evenementen, met een sterke focus op hospitality, hostmanship en efficiëntie. Je werkt nauw samen met bedieningsmedewerkers, keukenpersoneel, eventmanagers en facilitair medewerkers om elk evenement tot een succes te maken.
Je schakelt moeiteloos tussen de verschillende fasen van een evenementorganisatie: van het vertalen van klantwensen naar concrete draaiboeken tot het aansturen van operationele teams tijdens de uitvoering. Je bent een echte organisator met een hands-on mentaliteit, die goed kan omgaan met tijdsdruk en onverwachte situaties.
Samenvattend: Van ontvangst tot vertrek, jij zorgt ervoor dat de horeca tijdens elk evenement tot in de puntjes is geregeld.
Wat ga je doen?
- Je vertaalt klantwensen naar draaiboeken en coördineert de uitvoering daarvan.
- Je stuurt het horecapersoneel aan
- Je bent aanspreekpunt voor klanten tijdens de uitvoering van evenementen en zorgt voor een vlekkeloze afstemming tussen de betrokken afdelingen.
- Je bewaakt de voortgang en kwaliteit van de operationele processen en stuurt bij waar nodig.
- Je bent verantwoordelijk voor de opbouw, inrichting en operationele aansturing van evenementen.
- Je coacht en motiveert medewerkers om het beste uit zichzelf te halen en zorgt voor een gastvrije en representatieve uitstraling van het team.
- Je bent medeverantwoordelijk voor de uitvoering in onze restaurant: Brasserie Loeks.
- Je evalueert evenementen en doet voorstellen voor verbeteringen.
Wie ben jij?
- Opleiding MBO/HBO Leisure/Eventmanagement/Hotelschool
- Werkervaring , minimaal 1-3 jaar leidinggevende rol
- Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of evenementenbranche
- Organisatietalent en een hands-on mentaliteit
- Stressbestendigheid en flexibiliteit: jij houdt het hoofd koel, ook bij onverwachte situaties
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een echte teamspirit
- Een passie voor gastvrijheid en oog voor detail
Wat bieden wij?
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een dynamische werkomgeving
- Werken in een enthousiast en professioneel team
- De kans om bij te dragen aan spraakmakende evenementen
- Ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling
Word jij onze nieuwe Floormanager Horeca?
Solliciteer vandaag nog en stuur je motivatiebrief en cv naar martijn.vrij@martiniplaza.nl
(reageer voor 3 maart 2025).